Samo branje iziskuje mnogo truda .
-600 m = 1000m2 , može obrati jedna 4-člana porodica
-najbolji rezultati se ogledaju u svakodnevnom branju plodova ,, čime se postižu značajni rezultati
a odnose se na veću količinu I klase i do 60 % što i fininsijski daje bolje rezultate.
-od ostalih prednosti svakodnevnog branja pomenućemo i slijedeće :
a) iskorištenost hraniva
b) iskorištenost sistena za navodnjavanje
c) biljka daje više plodova
-problemi koji mogu nastati načinom branja svako 2 dana ili 3 dana :
a) prerastanje plodova u vanklasu
b) iscrpljenost biljke
c) potrošnja hraniva u plodovima koji nemaju efektnu tržišnu cijenu
a sve to može dovesti do toga da uloženi trud bude neisplativ ili da proizvodnja pokaže gubitak .
Obrani proizvod držati u prostoru zaštićenom od sunca, provjetrenom .
Po završetku branja uraditi klasiranje krastavcaa kornišona i to :
I prva klasa od 3 do 6 cm
II druga klasa od 6 do 9 cm
III treća klasa od 9 do 12 cm
van klasa od 12 do — cm
Proizvod pakovati u mrežaste vrećice ne veće od cca 20 kg , tako upakovani proizvod je spreman za transport .